寿司が、世界で最も好まれている日本の食べ物です。
【理由】
・ヘルシーでシンプル：魚や野菜を使い、油が少なく健康的
・美しい見た目：色とりどりで視覚的にも楽しめる
・グローバルな知名度：アメリカ、ヨーロッパ、アジアなど、世界中に寿司店が存在
・アレンジが豊富：カリフォルニアロールのように、現地の文化に合わせた寿司が進化している
【他に人気の日本食】
・ラーメン：濃厚なスープが人気で、各国で専門店が増加中
・和牛：特に神戸牛や松阪牛などが高級食材として評価されている
・天ぷら：サクサクの衣と軽い食感が好評
・カレーライス：欧米やアジアでも日本風カレーが人気
・抹茶スイーツ：抹茶アイスや抹茶ラテが世界的に流行
寿司は、日本の文化と職人技を象徴する料理として、多くの国で親しまれています。