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成長戦略は変化し続けること
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メイン商品を確立させておく(事例:チャーハン専門店「金龍」)
差別化・独自化
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チャーハン専門店なのに
ラーメンも売る。
うどんを売っているFC店がある。
特徴のないお店は覚えてくれない。
https://toyokeizai.net/articles/-/381957
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