本動画は、
西日本を中心に展開する
激安スーパー
「ラ・ムー」や
「ディオ」に併設されている、
24年間「6個100円」を守り続けている
名物たこ焼き（パクパク）が、
タコ価格が高騰する中で
なぜ利益を出し続け、
店全体の集客や信頼を生み出しているのか、
その経済学的仕組み（シグナリング等）や
経営の裏側を解説しています。

24年間「6個100円」を続ける驚異のたこ焼き（パクパク）

破格の安さ

築地銀だこ等の専門店が
値上げを続ける（1個約88円）中、
ラ・ムー等の敷地内にある
売店「パクパク」では、
直径4.5cmのたこ焼き6個が
税込み100円で販売されている。

歴史の始まり

元々は2002年に常連客への
「おまけ（プレゼント）」
として始まったものが評判を呼び、
売り物になった。

それから消費税増税や近年のタコ価格高騰
（世界の漁獲量激減や円安による買い負け）
を経ても、
24年間一度も値段を変えずに
100円を死守している。

なぜ100円で続けられるのか？
（コスト削減と仕入れの工夫）

焼き方の徹底的な効率化

熱伝導が良い「銅板」の使用、
板を傷つけない「竹串」、
焼きムラを減らして手間を削る
「振動する同板の仕組み」、
誰でも同じ味にできる
「厳密なレシピ・手順」により、
人件費と調理時間を極限まで削減。

「規模の経済」を活かした仕入れ

たこ焼き用だけでなく、
スーパーの鮮魚惣菜コーナー等で扱う
タコや食材を
グループ全体で大量一括仕入れすることで、
個別のたこ焼き店には
真似できない圧倒的な低コスト調達を実現。

3. 経済学で読み解く「100円たこ焼きの本当の役割（シグナリング）」

強力な合図（シグナリング）

消費者は
スーパーの数万点ある商品の
すべての値段を覚えておらず、
一部の目立つ商品の安さで
「この店は全体的に安い」
と判断する。

本気の合図としての信用

物価高やタコの高騰にお構いなく
「100円を24年間守り続けること自体」が、
客に対して
「この店は本当に安い」
と強烈に信じ込ませるための、
多大なコスト（手間）がかかった
本気の合図として機能している。

広告塔としての広告費ゼロ効果

高額なテレビCMを打つよりも、
安くて美味しい100円のたこ焼き
（および198円弁当など）
が口コミや名物として客を呼び寄せ、
結果的にスーパー全体の売上を支える
看板代わりとなっている。

直面する課題と今後の展開

人件費高騰による利益の圧迫

2026年の決算では、
売上は伸びたものの
人件費や家賃等の経費増により
営業利益が前年比で
約半分に減少するなど、
激安を維持するための負担は
大きくなっている。

関東圏への進出

これまで西日本中心だった
大黒天物産は、
山梨県や長野県など
関東・甲信エリアへも
新規出店を加速させており、
知名度のない新しい地域で
「安さの合図」として
100円たこ焼きが
大きな武器になっている。

まとめ

ラ・ムーの100円たこ焼きは、
単なる「赤字覚悟の客寄せパンダ」ではなく、
徹底した調理の効率化と
グループの大量仕入れによって
単体でも利益を出しつつ、
「この店は圧倒的に安い」
という強力な信頼の合図
（シグナリング）を
消費者に送り続ける
最強のマーケティング戦略であると
結論付けられています。