カフェ経営者が上場するためのステップ

カフェ経営者が日本で株式上場を目指す場合、
一般企業と同じく東証の市場区分
（プライム、スタンダード、グロース）
に応じた形式基準と実質基準を満たす必要があります。
小規模カフェから上場した事例として、
コメダホールディングス（コメダ珈琲店運営）が挙げられ、
多店舗展開と安定収益が鍵でした。

事業成長の基盤構築

単店舗からチェーン化し、
売上高100億円以上、利益1億円以上を目指す。
グロース市場なら時価総額5億円以上で可能。

純資産正、最近1-2年の利益確保。
株主150人以上（グロース）、
流通株式比率25%以上を準備。

取締役会設置、CFO雇用、内部統制整備。
監査法人監査を受け、開示体制を整える。

専門のIPOアドバイザーを招聘し、
（証券会社、監査法人、弁護士）
上場申請書を作成。
形式基準クリア後、
実質審査（事業継続性、収益性）で承認を得る。
中小カフェはグロース市場が現実的で、
1-2年以上の事業実績が必要。
コロナ禍後の外食業は回復基調だが、
競争激化で差別化が重要です。