「かさねや」は、
株式会社SBICが運営する宅配とんかつ専門店チェーンで、
全国に約190店舗を展開しています。
目次
Outline
🏢 会社概要
運営会社：株式会社SBIC
代表者：鬼頭 宏昌
設立：2006年（平成18年）6月
資本金：1億1,000万円
本社所在地：
・東京オフィス：東京都港区芝大門1丁目15番8号 布萬スカイビル7階
・名古屋オフィス：名古屋市東区泉1-21-29 IZUMI桜鈴館102
事業内容：宅配とんかつ専門店「かさねや」の運営およびフランチャイズ事業
🍱 かさねやの特徴
宅配専門：
店舗での飲食スペースを持たず、宅配に特化しています。
これにより、立地に左右されず、駅から遠い場所や地方都市でも成功が可能です。
厳選された素材：
創業者自らが選び抜いた豚肉を使用し、
部位ごとに異なる下処理を施すなど、品質にこだわっています。
独自の調理法：
薄くスライスした豚ロースにイベリコ豚の脂を重ねた「重ねかつ」など、
独自のメニューを提供しています。
🚀 フランチャイズ（FC）展開と開業支援
開業資金0円：
加盟金や初期費用が不要で、開業時の負担を軽減しています。
研修制度：
3ヶ月間の研修期間中、月30万円の支給があり、
調理や接客、配達方法、店舗運営などを学べます。
サポート体制：
開業後もスーパーバイザーによる定期的なアドバイスや数値分析のサポートがあります。
収益モデル：
関東エリアの15坪店舗で、月間売上600万円、営業利益70万円の実績があります。
📈 成長性と市場動向
フードデリバリー市場は近年拡大を続けており、
かさねやもその波に乗って成長を遂げています。
特に、立地に依存しないビジネスモデルや手厚い開業支援が、
多くのオーナーから支持を受けています。
💬 評判と口コミ
利用者からは、
「衣がサクサクで美味しい」
「宅配でも品質が高い」
といった好評の声が多く寄せられています。
また、フランチャイズオーナーからは、
「開業資金が不要で始めやすい」
「研修やサポートが充実している」
といった評価があります。
—
「かさねや」は、宅配に特化したビジネスモデルと手厚い開業支援により、
飲食業界での独立を目指す方にとって魅力的な選択肢となっています。
詳細な情報や説明会の参加については、公式サイトをご参照ください。
https://kasaneya.jp/fc/?utm_source=chatgpt.com