飲食店がLINEを使って集客する場合、
単なる「お知らせツール」ではなく、
常連化と来店動機づくりの両輪として活用すると
効果が大きくなります。
以下に、実践的な流れとアイデアをまとめます。
目次
Outline
1. 基本構築
1. LINE公式アカウントを開設
無料プランから始められますが、
メッセージ配信数や機能制限を考えると
有料プラン(月5000円程度)も検討。
2. 友だち追加の導線を用意
・店頭QRコード
・メニュー表・レシートへの印刷
・SNSやHPへの掲載
・「友だち追加で○○プレゼント」など特典を用意
2. 集客につながる配信の考え方
お得情報配信
例:平日限定ランチ割引、ドリンク半額デー
限定性・緊急性
「本日17時から先着20名限定で生ビール100円」
写真・動画で食欲を刺激
新メニューや旬の食材を撮影
記念日リマインド
誕生日登録でバースデークーポンを自動配信
イベント告知
ワイン会、食べ放題デー、季節フェアなど
3. 常連化のための仕掛け
LINEクーポン
有効期限を短くして来店促進(例:発行から3日以内)
ショップカード機能
来店ごとにポイント付与 → 特典に交換
チャット対応
席予約やメニュー質問にLINEで即返信
セグメント配信
・よく来るお客様 → VIP向け特典
・久しぶりのお客様 → 「お久しぶりクーポン」
4. 効果を最大化する運用ポイント
・配信頻度は週1〜2回程度が目安(多すぎるとブロックされる)
・配信時間は食事前(昼11時〜11時半、夜17時〜17時半)
・画像は明るく、料理は寄り気味で撮影
・友だち登録特典は必ず即日使えるものにする
5. 成功事例(簡易版)
A店:ラーメン屋
LINE登録で「味玉無料クーポン」→ 登録者が半年で1,500人超
週1回の限定ラーメン告知で、販売開始30分で完売
B店:カフェ
バースデークーポン配信 → 誕生月来店率が1.8倍
ショップカードで常連比率アップ